Group Sagun, Türkiye’nin denize kıyısı olan ve tatlısu kaynaklarının olduğu bölgelerinde konumlanmış modern ve çevre dostu tesislerinde sürdürülebilir balık yetiştiriciliği yapmaktadır. Şirketin üretim gücü, 150’den fazla su ürünleri mühendisi ve gelişmiş teknolojilerle donatılmış altyapısı sayesinde sektörün en yüksek kalite standartlarına ulaşmaktadır.

Group Sagun’un Akuakültür operasyonları, su kaynaklarının korunması ve ekosistemin devamlılığını sağlamak için tasarlanmıştır. Üretim süreçlerinde kullanılan sistemler, eko-dostu, sürdürülebilir ve bilimsel temellere dayalı yöntemler üzerine kurulu olmakla birlikte her bir üretim tesisinde bulunan laboratuvarlarda düzenli olarak mikrobiyolojik testler ve çevresel analizler yapılmakta, hem balık sağlığı hem de çevre kalitesi sürekli izlenmektedir.

Tesisler, balık işleme, dondurma ve paketleme süreçlerinde ileri teknolojiye sahip otomasyon sistemleriyle çalışmakta ve hijyen protokolleri uluslararası düzeyde uygulanmaktadır. Her ürün, izlenebilirlik prensibiyle takip edilmektedir. Bu sayede şirketimiz, denizden sofraya kadar her aşamada tam kalite kontrolü sağlamaktadır.

Üretilen başlıca türler arasında çipura (seabream), levrek (seabass), granyöz (meagre), alabalık (trout), Türk somonu (Turkish salmon) ve mavi yüzgeçli orkinos (bluefin tuna) yer almaktadır. Tüm türler, GLOBALG.A.P., ISO 9001:2015, ISO 22000, BRC ve IFS gibi uluslararası sertifikalarla güvence altına alınmıştır.

Group Sagun’un su ürünleri yetiştiriciliği tesisleri, Türkiye’nin Tokat, Elazığ, Antalya, İzmir, Kayseri, Kırşehir, Karacaören, Erzurum, Tunceli, Artvin, Burdur, Van ve Sinop gibi bölgelerine dağılmıştır. Bu stratejik dağılım, lojistik avantaj sağlamakta ve balıkların tazeliğini koruyarak 24-48 saat içinde dünya çapında teslimat yapılmasına imkân vermektedir.

Her yıl 30.000 tonun üzerinde üretim kapasitesi ile Group Sagun, Türkiye’nin su ürünleri ihracatında öncü konumundadır. Avrupa, Asya ve Orta Doğu pazarlarına ulaşan ürünler, sadece lezzet değil aynı zamanda sorumlu üretimin ve çevre bilincinin sembolüdür.

Bu yaklaşım, “Sustainable, Eco-Friendly Production and Monitoring in Every Process” ilkesiyle desteklenmektedir. — denizlerden gelen zenginliği koruyarak, geleceğe güvenli bir şekilde taşımayı hedeflemektedir.